カロリー制限をしたサル

2009年、世界的科学誌「Science」に、今も多くの医療・健康分野で引用される研究が掲載されました。

内容は、“カロリー制限がサルの老化にどのような影響を与えるか”を20年以上かけて調べたものです。20年もの歳月をかけた根気には驚きますが、大変驚くべき結果が出ました。

写真を見てください。

通常食のサル(写真A.B)

毛並みはパサつき、顔のしわ、皮膚のたるみ、目の周りの老化変化が強く表れました。

カロリー制限したサル(写真C.D)

皮膚の張りが保たれ、毛並みも艶があり、表情にも若々しさがあります。
写真を一目見ただけでも、「老化の速度が明らかに違う」ことがわかります。

この結果をどう解釈するか。

研究が示したことは、「過剰な摂取が老化を加速させる」という事実です。

つまり、食べすぎが炎症・糖化・酸化が加速し、老化を早めた可能性が考えられます。

人間にも応用できるの？

もちろん、人間はサルよりも生活環境も寿命もずっと複雑です。
しかし多くの研究が、適正カロリーを守ることが老化予防に有効であることを示しています。

今日からできる実践ポイント

• 早食いを避け、咀嚼回数を増やす（食べすぎ防止）
• 夜遅い飲食を避ける
• 甘い飲料や間食を減らす
• 主食は“腹八分”を意識
• たんぱく質・ビタミン・ミネラルはしっかり確保
• 定期的な運動で筋肉を維持

サルの研究は、「老化は必然ではなく、あなたの選択で大きく変えられる」という希望を示しています。年齢を重ねることは誰にも避けられません。しかし、どのように歳を重ねるかは、今の自分の選択によって変えることができます。

アクティブエイジクリニック所沢ではアンチエイジング治療として、点滴療法・水素吸入療法・ダイエット外来・美容エステ・禁煙・アルコール外来を行っています。

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